در شرکت های صنعتی مختلف از مواد متنوعی برای تولید محصولات شیمیایی و کاربردی استفاده می کنند. یکی از کاربردی ترین این مواد گلوکونات سدیم نام دارد. این ماده شیمیایی فوق العاده از مهم ترین موادی است که می توانید از آن به عنوان ماده اولیه برای تولید انواع محصولات استفاده کنید.
کاربردهای این ماده شامل ساختمان سازی، استفاده در صنایع دارویی، محصولات غذایی، محصولات آرایشی و بهداشتی و… می باشد. از نام این ماده می توان ترکیبات شیمیایی آن را حدس زد. با کمک سدیم و گلوکونیک اسید این ماده مهم به دست می آید.
شما می توانید بهترین و باکیفیت ترین گلوکونات سدیم را از شرکت شیمی تجارت نوین خریداری کنید. شرکت شیمی تجارت نوین از شرکت های معتبر در زمینه خرید و فروش انواع مدل های مواد شیمیایی است. همراه ما باشید تا در ادامه بیشتر به این ماده بپردازیم.
گلوکونات سدیم چیست؟
ماده ای پراستفاده و مهم که به شکل یک پودر سفیدرنگ بوده و از گلوکونیک اسید، سدیم و آب تولید می شود را گلوکونات سدیم می نامند. این ماده به راحتی در آب حل شده و ساختار آن به شکلی است که بسیار ظریف و حلال است.
این ماده مهم به عنوان یک افزودنی کاربردی شناخته می شود که شماره علمی آن E574 می باشد. از گلوکونات سدیم به طور عمده در انواع صنایع استفاده می کنند. خواص مهمی در این ماده وجود دارد که از مهم ترین آن ها می توان به طعم دهندگی، نگهدارندگی، کاهش اسیدیته، کنترل pH و… اشاره کرد.
فرمول شیمیایی گلوکونات سدیم
برای آشنایی دقیق تر با گلوکونات سدیم مهم ترین کاری که باید انجام دهید بررسی فرمول شیمیایی این ماده می باشد. گلوکونات سدیم از فرمول شیمیایی فوق العاده ای تشکیل شده که می توان در آن عناصری مهم و کاربردی را پیدا کرد. فرمول شیمیایی این ماده به شکل C6H11NaO7 نوشته می شود.
با تجزیه این فرمول متوجه می شویم که در این ماده از 6 عنصر کربن (C)، 11 عنصر هیدروژن (H)، 1 عنصر سدیم (Na) و 7 عنصر اکسیژن (O) به دست آمده است. با وجود کربن، هیدروژن و اکسیژن در این ماده می توان این نتیجه را گرفت که گلوکونات سدیم نوعی ترکیب آلی محسوب می شود.
کاربردهای مهم گلوکونات سدیم
اگر به ساختار این ماده توجه کرده باشید متوجه وجود عناصر مهم در آن شده اید. ترکیب این عناصر با هم موجب شده تا کاربردهای مختلفی در این ماده به وجود بیاید که استفاده از آن در صنایع مختلف مهم شود. مهم ترین کاربردهای گلوکونات سدیم عبارتند از:
- استفاده به عنوان افزایش دهنده طعم و نگهدارنده مواد غذایی
- کاربرد پرکننده و طعم دهنده در مکمل های غذایی مختلف
- کاربرد پاک کنندگی در مواد شوینده دهان و دندان
- استفاده در داروها به عنوان کنترل کنندهpH برای جلوگیری از ترش شدن
و…
گلوکونات سدیم در چه صنایعی استفاده می شود؟
کاربردهایی که در بخش قبلی از گلوکونات سدیم با هم بررسی کردیم تنها بخش کوچکی از کاربردهای این ماده می باشند. از گلوکونات سدیم در صنایع مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد که هر کدام از این صنایع به شکلی از آن بهره می برند. کاربردهای گلوکونات سدیم در صنایع مختلف به شرح زیر است:
- صنایع غذایی: جلوگیری از رسوب و ته نشینی املاح در نوشیدنی هایی مانند نوشابه
- صنایع دارویی: استفاده برای ایجاد پایداری و جلوگیری از تجزیه شدن انواع داروها
- محصولات بهداشتی: استفاده در ترکیب خمیردندان برای جلوگیری از ایجاد پوسیدگی در دندان
- صنایع آرایشی: استفاده در تولید انواع لوسیون ها و کرم های مرطوب کننده
کاربردهای گلوکونات سدیم در ساختمان سازی
علاوه بر کاربردهای فوق العاده ای که گلوکونات سدیم در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی دارد، از آن به صورت عمده در صنایع مختلف ساختمان سازی نیز بهره می برند. کاربردهای مهمی که گلوکونات سدیم در ساختمان سازی دارد عبارتند از:
- کاهش میزان آب موردنیاز در تولید بتن و افزایش استحکام و مقاومت آن
- افزایش میزان عایق پذیری بتن در برابر رطوبت و ورود هر گونه مولکول آب
بررسی استانداردهای بین المللی گلوکونات سدیم
در تولید گلوکونات سدیم باید از استانداردهای مختلفی پیروی شود. این ماده فوق العاده کاربردی و مهم که در صنایع متنوع استفاده می شود باید طبق استانداردهای بین المللی تولید شود که کیفیت تولید و نحوه واکنش پذیری آن با مواد مختلف به شکل استاندارد شکل بگیرد. استانداردهای مهمی که برای تولید و مصرف این ماده وجود دارند عبارتند از:
- دارای کد افزودنی E574 توسط کمیسیون اروپا
- مجاز بودن استفاده از گلوکونات سدیم تنها در مواد غذایی تأیید شده توسط اداره مواد غذایی و دارویی آمریکا
- استاندارد ملی کشور ایران به شماره 12980
- استانداردهای بین المللی CODEX برای افزودنی های غذایی
- مجاز بودن برای استفاده در مکمل های غذایی تأیید شده توسط اداره ایمنی مواد غذایی اروپا
- دستورالعمل هایGMP برای تولیدکنندگان
- دارای محدودیت مصرف روزانه حداکثر تا 50 میلی گرم بر میزان کیلوگرم وزن بدن
استانداردهای ایرانی برای تولید گلوکونات سدیم
کشور ایران نیز همانند کشورهای پیشرو در صنایع شیمیایی و دارویی استانداردهای مهمی را برای تولید گلوکونات سدیم قرار داده است. از مهم ترین این استانداردهامی توان به موارد زیر اشاره کرد:
- حداقل خلوص 98 درصد
- رطوبت حداکثر 2 درصد
- pHمحلول 10 درصد باید بین 7 تا 8 باشد
- حداکثر میزان سدیم کلراید 0.2 درصد
- حداکثر آهن 10 قسمت در میلیون
- حداکثر سرب 2 قسمت در میلیون
- حداکثر آرسنیک 3 قسمت در میلیون
- نبود هر گونه فلز سنگین دیگر
- عدم وجود سموم قارچی و میکروبی
گلوکونات سدیم چه مشخصاتی از نظر شیمیایی و فیزیکی دارد؟
بررسی مشخصات فیزیکی و شیمیایی این ماده مهم ترین کاری است که قبل از خرید گلوکونات سدیم باید انجام دهید. بررسی این موارد علاوه بر آشنایی شما با این ماده، مهارت شما برای خرید باکیفیت ترین نوع آن را بیشتر می کند.
مشخصات فیزیکی:
- ظاهر بلورین سفیدرنگ
- جرم مولی 236 گرم بر مول
- نقطه ذوب بیش از 270 درجه ای
- تجزیه شدن در نقطه جوش
- حلالیت خوب در آب
- چگالی 1.52 گرم بر سانتی متر مکعب
مشخصات شیمیایی:
- فرمول شیمیایی C6H11Na07
- تشکیل شده از سدیم و اسید گلوکونیک
- خاصیت بازی ضعیف
- دارای pH 7 تا 8 در محلول 10 درصد
- قابلیت واکنش پذیری با اسیدها و آزادکردن گلوکونیک اسید
- سازگاری با ترکیبات قلیایی و آمین ها
قیمت گلوکونات سدیم
قیمت گلوکونات سدیم نسبت به شرکت هایتولیدکننده آن تفاوت های زیادی دارد. همانند دیگر محصولات و مواد اولیه شیمیایی، شرکت های مختلف برای تولید گلوکونات سدیم از مواد اولیه مختلف با سطح کیفی متفاوتی بهره می برند. این موضوع موجب شده تا کیفیت این ماده در شرکت های مختلف متفاوت بوده و موجب تفاوت قیمت شود؛ اما نیازی نیست نگران باشید.
شرکت شیمی تجارت هورسان بهترین قیمت را برای خرید گلوکونات سدیم به شما ارائه داده است. در شیمی تجارت هورسان برای تأمین مواد شیمیایی موردنیاز افراد و کارخانجات شیمی با شرکت های معتبر تولیدکننده همکاری می کنند تا بهترین محصولات در سطح بین المللی را برای شما هم وطنان عزیز تهیه کنند.
خرید گلوکونات سدیم
برای خرید گلوکونات سدیم می توانید به فروشگاه ها و شرکت های مختلفی مراجعه کنید؛ اما کیفیت خدمات هیچ کدام از این گروه ها به شیمی تجارت هورسان نمی رسد. شیمی تجارت هورسان بهترین کیفیت را برای تهیه و خرید محصولات خود قرار داده و همین موضوع موجب شده تا مشتریان این شرکت بیشترین رضایت را از خرید داشته باشند.
اگر می خواهید به صورت عمده گلوکونات سدیم را از شرکت شیمی تجارت هورسان خریداری کنید می توانید با کارشناسان فروش ما در این شرکت تماس گرفته و پس از استعلام قیمت و خدمات، محصولات شیمیایی موردنیاز خود را بخرید.
نحوه سفارش گلوکونات سدیم
خرید از شیمی تجارت هورسان بسیار ساده است. تنها کافی است که با محصولات ما آشنا شده و پس از بررسی محصولات موردنیاز خود از نظر قیمت و کیفیت، نسبت به خرید آن ها به صورت اینترنتی حتی اقدام کنید. مشاورین فروش ما همه روزه آماده پاسخ دهی به انواع سؤالات شما هم وطنان عزیز در رابطه با محصولات مختلف شیمیایی مانند گلوکونات سدیم هستند.
بدون دیدگاه